Δοσολογία:
Μίγμα 1 kg, Νερό 200 g, Αυγά 600 g
Τρόπος παρασκευής:
Αναμιγνύετε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ για 2’ στην 1η ταχύτητα και 6-7’ στην 3η ταχύτητα. Κατεβάζουμε στην 1η ταχύτητα για 1’ ακόμη και σερβίρουμε το μίγμα σε φόρμες τις αρεσκείας μας. Ψήνουμε 180 με 190ο για 40 – 50’ περίπου ανάλογα τον φούρνο και το σκεύος.
