Δοσολογία: Μίγμα 400 g, Γάλα 400 g, Αυγό 2 τμχ (100 g) Τρόπος παρασκευής: Στον κάδο του μίξερ χτυπάτε το μίγμα με το γάλα και το αυγό μέχρι να έχετε ένα λείο, παχύ χυλό. Προαιρετικά προσθέστε και λίγο βούτυρο ή μαργαρίνη. Βάζετε λίγο βούτυρο στο τηγάνι να κάψει ελαφρά. Ρίχνετε την κατάλληλη ποσότητα χυλό (περίπου […]
Δοσολογία: Μίγμα 400 g, Κρύο νερό 1 L Τρόπος παρασκευής: Αναμιγνύετε στο μπολ του μίξερ το κρύο νερό με την ανάλογη ποσότητα μίγματος (βλέπε δοσολογία) και χτυπάτε στη δυνατή ταχύτητα για 8 λεπτά περίπου μέχρι να γίνει μια ομοιογενής κρέμα. Για καλύτερα αποτελέσματα αφήνουμε την κρέμα να σταθεροποιηθεί στο ψυγείο για 15-20 λεπτά πριν τη […]
Δοσολογία: Μίγμα 1000 kg, Νερό 600 g, Ηλιέλαιο/ άοσμο σπορέλαιο 350 g, Απομίμηση σοκολάτας Special 32 ΑΚΤΙΝΑ 400 g Τρόπος παρασκευής: Σε ένα μπωλ προσθέτουμε το καυτό νερό, στη συνέχεια απομίμηση σοκολάτας Special 32 ΑΚΤΙΝΑ που έχουμε κόψει σε μικρά κομμάτια. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και προσθέτουμε το ηλιέλαιο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μίγμα, ανακατεύουμε […]