Δοσολογία: Μίγμα 1kg , Νερό 350 g, Ηλιέλαιο ή άοσμο σπορέλαιο 350g Τρόπος παρασκευής: Στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε τις παραπάνω αναλογίες λάδι, νερό και μίγμα για Ραβανί . Αναμειγνύουμε με το φτερό για 1 λεπτό στην 1η ταχύτητα και 3 λεπτά στη 2η ταχύτητα. Τοποθετούμε το έτοιμο μίγμα σε φόρμες ή ταψί και ψήνουμε […]
Δοσολογία: Μίγμα 1 kg, Νερό 200 g, Αυγά 600 g Τρόπος παρασκευής: Αναμιγνύετε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ για 2’ στην 1η ταχύτητα και 6-7’ στην 3η ταχύτητα. Κατεβάζουμε στην 1η ταχύτητα για 1’ ακόμη και σερβίρουμε το μίγμα σε φόρμες τις αρεσκείας μας. Ψήνουμε 180 με 190ο για 40 – 50’ περίπου […]
Δοσολογία: Μίγμα Souffle 1 kg, Νερό 300 g, Ηλιέλαιο ή άοσμο σπορέλαιο 100g, Baking Powder 10g, Μέλι 80g, Ξηρούς καρπούς 200g Τρόπος παρασκευής: Στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύουμε για 1 λεπτό στην πρώτη ταχύτητα και 3 λεπτά στην 2η ταχύτητα με το φτερό. Γεμίζουμε τις φορμές σε ύψος 2 […]